一覧:和食

明治の森 箕面 音羽山荘

箕面駅から滝道を上がると見えてくる風情あふれる「音羽山荘」。大正15年に建てられた元邸宅のなかに足を踏み入れると、洗練された和モダンな空間が広がる。四季折々の自然を愛で、水の音に耳を傾けながら味わえるのは、毎朝市場から買い付ける時季の鮮魚や野菜料理の数々。心からの癒しを感じられるよう、あえて奇をてらうことはせず、素材を活かしたあっさりとした味つけに。ランチコース(会席/3,900 円)なら食前酒のほか、前菜、お造り、蓋物など全9皿が並ぶ。写真は一例で、料理の内容は季節によって変わる。

  • 貸切OK
  • 個室有
  • 飲み放題メニュー有
  • カードOK
ランチコース(会席/4,900 円)にランクアップすると、一品プラスされ、ご飯は炊き込みご飯 に。写真は春限定のさわらの木の芽焼き。オリジナルの音羽吟醸(1瓶1800円)とも相性がいい。
ランチコース(会席/4,900 円)にランクアップすると、一品プラスされ、ご飯は炊き込みご飯 に。写真は春限定のさわらの木の芽焼き。オリジナルの音羽吟醸(1瓶1800円)とも相性がいい。

銀蔵

【情報紙「CityLife」2月号に掲載!】 水産会社直営で市場に毎朝上がる新鮮な魚をそのまま提供してくれる同店。美味しさの噂を聞きつけ遠方から訪れる方も多いとか。ランチではお造り、あら汁もセットで旬な食材のボリュームに大満足。昨年好評だったエビフライも登場!ぜひその旨さに舌鼓を。

  • 駐車場有

串 鶏  とっとい

【情報紙「CityLife」2月号に掲載!】 「旨い鶏を食べるならココ!」と、いつも常連で賑わう「とっとい」。素材の鶏は濃厚な旨味を持つ“朝挽き鶏”だけを使い、丁寧な仕込みと丹念な焼きで仕上げる自慢の串焼きは「外はカリッと中は肉汁たっぷりジューシー」。1本100円~とリーズナブルさも魅力なので、宴会にピッタリ!早めの予約で、ぜひ利用してみて。

店内は煙が少なめ!
店内は煙が少なめ!

料理家 三

和食を極めた料理人の技を、家でくつろいでいるようなリラックスした空間で味わえるお店。毎朝市場から仕入れる新鮮な食材を使った料理は見た目にも華やか。心も癒されながら、店主の心づくしを堪能して。人気の「彦ランチ」は、お刺身に旬盛箱、デザートもついた大満足の内容。一日限定10食なので来店の際は事前予約がベター。夜はお酒とともに味わいたい一品料理がずらり。旬の素材を使ったおすすめ料理が店前の黒板に書いてあるので、こちらもぜひチェックして。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
  • 個室有
  • 飲み放題メニュー有
  • カードOK
CLポイント加盟店
ランチタイムは「彦ランチ」のほか、魚メインの「播ランチ」、肉メインの「穂ランチ」の、お手頃感あふれる月替わりのランチ2種もある。ランチメニュー3種とも、プラス100円でコーヒーまたは紅茶がオーダーできる。
ランチタイムは「彦ランチ」のほか、魚メインの「播ランチ」、肉メインの「穂ランチ」の、お手頃感あふれる月替わりのランチ2種もある。ランチメニュー3種とも、プラス100円でコーヒーまたは紅茶がオーダーできる。

串揚げ ごう

【情報紙「CityLife」2月号に掲載!】 150種類の食材と10種類の自家製ソースが織りなす串揚げは、一串ごとに色んな味に出会えて楽しい。特製ブレンドの油と生パン粉にこだわる事で、フワッとした食感に。女性に人気No.1の「エンドウ豆のコロッケ」や畑のキャビア「とんぶり」は他では味わえないので是非。

家族連れや女子会、宴会にも(最大30名まで可)。もちろん、お1人様も大歓迎。
家族連れや女子会、宴会にも(最大30名まで可)。もちろん、お1人様も大歓迎。

梅八

赤いのれんが目印・創業50年の老舗「梅八」はお持ち帰りも人気のとんかつ専門店。とんかつに使用する豚肉は、こだわりの品種・四元豚。大麦、小麦を中心にハーブを加えた特別な飼料で育てることで実現した肉質は、しっとり緻密でやわらか。特に厚切りロースかつ定食は、180グラムのアツい美味しさ!ほのかな脂の甘味や肉の旨味を楽しんで。隠し味に背脂を仕込んだ赤だしみそ汁や、ごはん・キャベツはおかわり自由でガッツリ派も大満足。店を出た後も、ついつい思い出しちゃうロースかつを、ぜひ!

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • カードOK
CLポイント加盟店
出汁の旨味と、揚げたてアツアツの肉の美味しさが舌にほどける「こだわり卵のかつ丼」。卵には向原農園のビタミンEたまごを使用。赤だし・漬物付。
出汁の旨味と、揚げたてアツアツの肉の美味しさが舌にほどける「こだわり卵のかつ丼」。卵には向原農園のビタミンEたまごを使用。赤だし・漬物付。

味源

仕出し料理の老舗として、地元顧客に愛される名店。唐崎店では、評判の会席料理や松花堂弁当、オードブルなどのほか、揚げたての天ぷら(1人8,000円~)が楽しめる出張料理なども行っている。高槻店では、イートイン&テイクアウトも人気。900円のランチは、メインの料理や丼を選べるものなど、種類豊富なラインナップ。さらに、テイクアウトの日替わり弁当は700円と500円という手頃さで、人気を集めている。2日前までに要予約のディナータイムは、お得な飲み放題プランも用意されるなど、老舗の味を気軽に味わえるのがうれしい。

  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
  • 個室有
  • 飲み放題メニュー有
メインが選べる鯛茶ランチ900円。写真は女性に人気の高い豚の角煮。ほかにも南蛮漬けやアラ炊き、フライ盛り合わせなど、メインは幅広いラインナップからチョイスできる。ご飯がお替わり自由なのもうれしいところ。
メインが選べる鯛茶ランチ900円。写真は女性に人気の高い豚の角煮。ほかにも南蛮漬けやアラ炊き、フライ盛り合わせなど、メインは幅広いラインナップからチョイスできる。ご飯がお替わり自由なのもうれしいところ。

てんぷら 瓢天 千里セルシー店

目の前で次々と天ぷらを揚げるのは、和食の道35年のベテラン調理人。てんぷら瓢天では、いつでも一品一品がサックリ揚げたてが堪能できる。かつお風味が効いた自家製ツユや宮古島の雪塩でいただく旬菜は、いくらでも食べられる美味しさ。ごはんはもちろん、お酒にもピッタリ! 充実のコース料理では、逢坂がおすすめ。活け車海老は塩、野菜はツユを試してみて。シメの「小海老のかき揚天茶」は香ばしい名物の逸品。みそ汁、ゆず大根の漬物、ゼリー寄せなども見逃せない!

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
  • 飲み放題メニュー有
  • カードOK
CLポイント加盟店
肉厚で甘味ある海老は「大きめ」サイズを使用。たっぷりのった野菜天もツユ染みがよく、ごはんともよく合う!赤味噌合わせのみそ汁・漬物付。最後は知覧茶でほっとひと息。
肉厚で甘味ある海老は「大きめ」サイズを使用。たっぷりのった野菜天もツユ染みがよく、ごはんともよく合う!赤味噌合わせのみそ汁・漬物付。最後は知覧茶でほっとひと息。

明石鮓

箕面や北新地で腕を磨いてきた店主が、手間ひまかけた極上の寿司や肴を提供する明石鮓。素材選びにも調理にも妥協をせず、「お客様一人ひとりが満足していただける料理を提供したい」との想いから、カウンター8席のみで勝負。天然ものの魚介の寿司は昆布を入れて寝かした粘りのある醤油で、ウニには炭塩をまぶすなど、素材本来の味を引き出す職人の技がキラリと光る。北海道産と淡路島産のウニの食べ比べもできるので、贅沢な食を試してみては。

  • 貸切OK
  • カードOK
妥協しないのは料理だけではない。落ち着いた雰囲気の店内には、厳選された美しい器が並ぶ。ゆったりと座れるよう、椅子の肘掛けや臨席との空間にも配慮され、心尽くしの寿司を味わえる。
妥協しないのは料理だけではない。落ち着いた雰囲気の店内には、厳選された美しい器が並ぶ。ゆったりと座れるよう、椅子の肘掛けや臨席との空間にも配慮され、心尽くしの寿司を味わえる。

和み茶寮 花らん香ろん

こだわりのスイーツやランチをゆったり味わえる、落ち着いた和の空間。カフェタイムには、手作りの生チョコ、クリームブリュレなど多彩な和洋スイーツと軽食、8種のドリンクを含む全36種が65分食べ放題のオーダーバイキング「KaranKoron Buffet」がおすすめ。おいしいスイーツとお茶で楽しんではいかが。大福やこだわりのわらび餅の他、厳選した和菓子や可愛らしい和雑貨を販売する物販コーナーでは、自分や家族へのお土産はもちろん、季節に合わせた和菓子の詰め合わせはお持たせにも人気が高い。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
素材にこだわったフードメニューも豊富で、特にボリューム満点の丼ぶりものがオススメ。ご飯には麦が混ざっていて、モチモチとした食感が楽しめる。
素材にこだわったフードメニューも豊富で、特にボリューム満点の丼ぶりものがオススメ。ご飯には麦が混ざっていて、モチモチとした食感が楽しめる。

本まぐろ直売所

2015年11月高槻にオープンした本まぐろの専門店。通常の1/2から1/3の値段でおいしいマグロが購入できると、地元の買い物客がひっきりなしにやって来る。人気の秘密は値段だけではなくその味。社長自らが漁船に乗り込み、しっかりと目利きをした良質なまぐろは、ほど良く脂がのり本来の味を楽しむことができるとリピーターが続出。写真は手前から天然本まぐろの中トロ(背側)、大トロ、赤身、人気の3種。社長が自信を持って提供する本物の味にきっと大満足!

  • 子ども連れOK
200kgのまぐろから400gほどしかとれない希少部位「カマトロ」。天然まぐろならではの歯ごたえがあり、口の中で噛むごとに溶けていく上品な脂はしつこさがない。今夜の晩酌は極上刺身できまり。
200kgのまぐろから400gほどしかとれない希少部位「カマトロ」。天然まぐろならではの歯ごたえがあり、口の中で噛むごとに溶けていく上品な脂はしつこさがない。今夜の晩酌は極上刺身できまり。