一覧:和食

本格熟成うどん 一期一麺

高槻市駅の高架沿いに本格うどんを提供する隠れた名店が。国産小麦を100%使用した自家製の麺はコシがありしなやか。サバ・ウルメ・メジカをベースに、北海道産の真昆布を効かせた特製出汁との相性も抜群だ。昼と夜の営業前に麺を打っているので、いつ来ても「打ちたて・湯がきたて」が食べられるのも嬉しい。一品料理もこだわっており、圧力鍋を使わず手間暇かけてトロトロに仕上げた角煮など、店主の真摯な気持ちが器の上に感じられる。

  • 子ども連れOK
ざるうどん600円は、自家製麺のコシやのど越しをシンプルに楽しめる。コシのあるもっちりとした麺とのど越しを堪能しよう。
ざるうどん600円は、自家製麺のコシやのど越しをシンプルに楽しめる。コシのあるもっちりとした麺とのど越しを堪能しよう。

お好み焼き きよ

地元の常連客でにぎわう専門店。丁寧に細かく手切りすることで甘みを引き出すキャベツや、生地に混ぜることでふわふわとした気持ちいい食感を生む天かすなど工夫を凝らしたお好み焼が味わえる。ランチタイムにはおかず3品が付いたお得な定食700円もある。また、名物どて焼480円など客のリクエストによる一品も豊富。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
  • 個室有
隠れた名物メニューは、とんぺい焼き500円。玉子たっぷりでボリューム満点なので、スタミナがつくと若い世代を中心に好評。
隠れた名物メニューは、とんぺい焼き500円。玉子たっぷりでボリューム満点なので、スタミナがつくと若い世代を中心に好評。

魚庵すし若 総本店

茨木市にある創業50年の老舗寿司店。中央卸売場から毎日仕入れる新鮮なネタを、食材のうまみを引き出す鮮やかな職人技で握ってくれる。シャリは地元・茨木で作った「見山米」を使用し、水は一級名水「宮水」を、お酢は3年熟成のものを使うなど細部にいたるまでこだわり抜かれた本物の味が楽しめる。織部焼の器や季節によって活けられた花など、店内のさまざまなところで「お客さまを心地よく迎えたい」というお店の心くばりが感じられる名店だ。

  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
  • 個室有
  • カードOK
魚庵弁当(デザート付)2,916円は朱塗りの器にお造りや天ぷらを詰め合わせたランチメニュー。すし定食1,166円~なども人気だ。
魚庵弁当(デザート付)2,916円は朱塗りの器にお造りや天ぷらを詰め合わせたランチメニュー。すし定食1,166円~なども人気だ。

ニジイロ食堂

美味しくてボリューム満点の定食メニューが揃い、ゆったりできる店の雰囲気も抜群だと評判の地元密着型食堂。そんな店の隠れ人気メニューがこの鶏そば650円。鶏の旨みを余すところなく引き出した美しい清湯スープに、ツルツルでのどごしの良い中太の卵麺が相性抜群、シンプルな中に深い味わいが潜む絶品ラーメンを是非!

  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
ハンバーグ定食800円のコンセプトは大人のお子様ランチ。肉汁たっぷりでジューシーなハンバーグにエビフライ、魚フライなどが付く
ハンバーグ定食800円のコンセプトは大人のお子様ランチ。肉汁たっぷりでジューシーなハンバーグにエビフライ、魚フライなどが付く

BONOcafe

茨木市車作・泉原で露地栽培した野菜を中心に、自家栽培野菜がたっぷり食べられる自然食カフェ。契約農家から野菜を毎日届けてもらっているので、いつでもとれたての新鮮な野菜が食べられる。ランチタイムでは10種類以上の新鮮な野菜を一度に味わえる「日替わりBONO定食」や、茨木の人気パン店・MonAmiが作ったバゲットに半熟卵をつけて食べる「エッグスラット」が人気。店内で露地栽培野菜の販売も行っているのもうれしい。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
人気のBONO定食は10種類以上の野菜がたっぷり入った人気メニュー。数に限りがあるので、早めの来店がベター。
人気のBONO定食は10種類以上の野菜がたっぷり入った人気メニュー。数に限りがあるので、早めの来店がベター。

ガッツうまい米橋本 池田駅前店

阪急池田駅直結のショッピングモール内のお米屋さん。店内には日本全国のブランド米などが約15種揃い、それぞれ量り売りで販売している。カウンターのイートインスペースがあり、少し遅めの朝食をおにぎりと豚汁でという人にもってこいだ。おにぎりに使用しているのは、適度な粘り気があって、冷めてもおいししい佐賀や京都のお米を店が独自にブレンドした「ガッツ米」、一口食べただけで確かに違いがわかるので一度お試しあれ!

  • 子ども連れOK
カリカリ梅と大葉とジャコ250円。おにぎりはすべてそこそこのボリュームながら味の違いで2~3個はいけちゃう!
カリカリ梅と大葉とジャコ250円。おにぎりはすべてそこそこのボリュームながら味の違いで2~3個はいけちゃう!

明治の森 箕面 音羽山荘

箕面駅から滝道を上がると見えてくる風情あふれる「音羽山荘」。大正15年に建てられた元邸宅のなかに足を踏み入れると、洗練された和モダンな空間が広がる。四季折々の自然を愛で、水の音に耳を傾けながら味わえるのは、時季の鮮魚や野菜料理の数々。心からの癒しを感じられるよう、あえて奇をてらうことはせず、素材を活かしたあっさりとした味つけに。ランチコース(会席/3,900 円)なら食前酒のほか、前菜、お造り、蓋物など全9皿が並ぶ。写真は一例で、料理の内容は季節によって変わる。

  • 貸切OK
  • 個室有
  • 飲み放題メニュー有
  • カードOK
通常のランチ会席3,900円~も評判。食前酒からはじまり、造りや焼物、蒸物など四季折々の味わいでもてなしてくれる
通常のランチ会席3,900円~も評判。食前酒からはじまり、造りや焼物、蒸物など四季折々の味わいでもてなしてくれる

梵保庵

本格的な手打ちそばが味わえる隠れ家的なお店。古民家風情たっぷりのインテリアも魅力。そばの実の芯の中心部分を使った喉越しのよい「白」や、玄挽きをブレンドした田舎風の「黒」などを提供している。おすすめメニューは、芳醇なそばの香りとモチモチ食感が楽しめる「あつ姫膳」で、贅沢な薬味がたくさん付くのもうれしい。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
香り高く歯応えのある「黒」と、上品な味わいで喉越しのよい「白」の食べくらべが楽しめる合もり1,250円。
香り高く歯応えのある「黒」と、上品な味わいで喉越しのよい「白」の食べくらべが楽しめる合もり1,250円。

手打うどん ひだりうま

こだわりの本格讃岐うどんが味わえる実力派店。国産小麦を使った足踏み製法の自家製麺は、もっちりとした伸びやかな弾力が楽しめる。合鴨とトマトのつけうどんのほか、季節限定のたっぷり肉釜揚げうどん1,180円や、ピンク色の自家製タルタルソースが付く朝挽き鶏天タルタルぶっかけ900円など創作メニューが多彩。

  • カードOK
季節限定メニューのたっぷり肉釜揚げうどん1,180円は、肉をふんだんに入れたボリューミーな一品。
季節限定メニューのたっぷり肉釜揚げうどん1,180円は、肉をふんだんに入れたボリューミーな一品。

惣菜と菓子の持ち帰り専門店 六禾

豊中エリアで評判の「料理屋くおん」の姉妹店が、テイクアウト専門店として新登場。名店の味をテイクアウトで楽しめるのがポイント。旬の食材を使ったボックスタイプのお弁当をはじめ、シンプルな味わいのお菓子やヘルシーなお惣菜がショーケースなどに並んでいる。お店の近くにある公園でピクニックをしたり、その日の食卓におかずとしてプラスしたり、豊中の名店の味を新しいスタイルで堪能しよう。

  • 子ども連れOK
ほうじ茶プリン378円(左奥)、和三盆のパンナコッタ270円(右奥)、ドライトマトの羊羹216円(手前)。甘さはどれも控えめ。
ほうじ茶プリン378円(左奥)、和三盆のパンナコッタ270円(右奥)、ドライトマトの羊羹216円(手前)。甘さはどれも控えめ。

にく家 牛地蔵

庭・蔵付きの立派な日本家屋を改築して作られたのがこちらのお店。江戸時代の武家屋敷を思わせる店内では、お料理のおいしさだけでなく、縁側や欄間の美しさを目でも存分に味わうことができる。特に離れの蔵を利用して作られた個室は非日常感もあり、アニバーサリーにぴったり。スーパーモリタ屋の直営店だから出せるお得で上質なコースは、焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやすき焼きでも味わえる。おもてなしやお祝いなど「ハレ」の日にぴったりのお店。

  • 駐車場有
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  • カードOK
離れの個室は蔵を利用したどこか懐かしくてホッとする造り。家具や建具まで気を配り、趣のある空間が広がっている。
離れの個室は蔵を利用したどこか懐かしくてホッとする造り。家具や建具まで気を配り、趣のある空間が広がっている。

銀蔵

大阪府中央卸売市場で海産物の仲卸業を営んでいる「株式会社タカショク」の直営店。日本全国から毎朝届く新鮮な魚介類を、親会社であるタカショクからはもちろん、沢山の仲卸業者から卸値価格で仕入れているので、新鮮な海鮮料理をお得に味わえる。また、食材の調理方法を選べる所もこのお店独自のポイント。注文を受けてから魚を捌くので「半分だけ刺身にして、半分は焼き魚で」なんてオーダーもOK!目利きも調理もできる、仲卸直営店だからできるプロの技だ。新鮮魚介の販売も行っているので家族のおみやげもお忘れなく。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
旬の魚を使った焼き魚や煮魚の日替わりの定食は。その日の仕入れによっておすすめが変わるので、卓上のメニューを確認しよう。
旬の魚を使った焼き魚や煮魚の日替わりの定食は。その日の仕入れによっておすすめが変わるので、卓上のメニューを確認しよう。

Mamezo&Café

あきたこまちの発芽玄米や丹波産の黒豆などを使ったヘルシーメニューを提供する和カフェ。和風デザインの店内で味わえるモーニングメニューがおいしいと評判で、とくに厚切りベーコン、または粗挽き肉厚ソーセージからメインを選べるしっかり朝ごはんセットがおすすめ。オリジナルブレンド珈琲をはじめ、ヨーグルトやパンなどが付くボリューム満点の内容ながら270円(別途ドリンク料)で食べられるのでコストパフォーマンスも抜群。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 個室有
  • カードOK
みそ汁やドリンクなどが付く卵かけご飯788円も10時から11時まで味わえる定番モーニングメニューのひとつ。
みそ汁やドリンクなどが付く卵かけご飯788円も10時から11時まで味わえる定番モーニングメニューのひとつ。

手打ちうどん 銭形

香川県観音寺出身の店主が打つうどんは、うどん通もうなる本格派。しっかりしたコシの強さと、少し塩気が効いた麺そのもの味わいが、本場のさぬきうどん以上にさぬきうどんだと言われる所以。キーマカレーうどんなどのオリジナリティあふれる一品も人気。

  • 駐車場有
  • 子ども連れOK
  • 貸切OK
三ツ盛生しょうゆうどん770円。薬味を変えて味の違いを楽しむために小鉢に取り分けて提供している
三ツ盛生しょうゆうどん770円。薬味を変えて味の違いを楽しむために小鉢に取り分けて提供している

鮨処 池上

北新地の名店で修行した店主が営む高級鮨店。漁港から直送で、もしくは築地などから仕入れる最高級のネタを、酢や塩で〆たり寝かせたりと、ひと手間かけることで最大限に素材のよさを引き出している。シャリはその日に使う分だけを精米することを徹底し、赤酢と米酢をブレンドしているためまろやかで、ネタと奏でるハーモニーに思わず唸ってしまう。温度を下げすぎないように、電気を使わず氷で冷やしている冷蔵庫もみどころのひとつ。

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  • カードOK
旬の食材を使った季節によって変わる一品は、和食出身の大将の父が仕込んでいることも。写真はタコとダイコンの煮付け。
旬の食材を使った季節によって変わる一品は、和食出身の大将の父が仕込んでいることも。写真はタコとダイコンの煮付け。

鼓道

店内にある石臼で手間ひまかけて挽かれたそばを味わえるお店。北海道から中越まで、季節によって旬の新そばを使用しているので、素材の味と香りを感じられる。市場にはほとんど出回らないプレミアムな紀州鴨との相性も抜群で、料理をよりおいしく見せるように作られたオリジナルの信楽焼の器で供される。

  • 個室有
つくね8種1,706円は、特製鴨つくねに定番のソースから麹を使った発酵ソースなど8種の違った味を楽しめ、アテにうってつけ。
つくね8種1,706円は、特製鴨つくねに定番のソースから麹を使った発酵ソースなど8種の違った味を楽しめ、アテにうってつけ。

本まぐろ直売所

2015年11月高槻にオープンした本まぐろの専門店。通常の1/2から1/3の値段でおいしいマグロが購入できると、地元の買い物客がひっきりなしにやって来る。人気の秘密は値段だけではなくその味。社長自らが漁船に乗り込み、しっかりと目利きをした良質なまぐろは、ほど良く脂がのり本来の味を楽しむことができるとリピーターが続出。写真は手前から天然本まぐろの中トロ(背側)、大トロ、赤身、人気の3種。社長が自信を持って提供する本物の味にきっと大満足!

  • 子ども連れOK
200kgのまぐろから400gほどしかとれない希少部位「カマトロ」。天然まぐろならではの歯ごたえがあり、口の中で噛むごとに溶けていく上品な脂はしつこさがない。今夜の晩酌は極上刺身できまり。
200kgのまぐろから400gほどしかとれない希少部位「カマトロ」。天然まぐろならではの歯ごたえがあり、口の中で噛むごとに溶けていく上品な脂はしつこさがない。今夜の晩酌は極上刺身できまり。

旬菜山崎 竹谷店

吹田の中央エリアにある閑静な住宅街近くで営業する日本料理の専門店。店主自らが厳選した旬の食材を生かした和食のコースを用意しており、秋の“月見”など各月ごとのテーマにあわせた季節感あふれる創作料理が楽しめる。おすすめコースは前菜の盛り合せなどが味わえるあさがお9,180円~で、和風情あふれる空間やスタッフの上質なサービスが料理をいっそうおいしいと感じさせてくれる。

  • 駐車場有
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ハモのつみれが入った土瓶蒸し。マグロ節などをベースにしたダシを使用しているほか、マツタケの香りも◎。
ハモのつみれが入った土瓶蒸し。マグロ節などをベースにしたダシを使用しているほか、マツタケの香りも◎。

鮨 きた岡

メニューはおまかせコース(15貫5400円)のみというシンプルなスタイルの寿司店。ヒラメなどの白身魚で幕を開ける至福の時間は、店主が目の前で握ってカウンターに置く寿司一貫一貫を、客はただ順番に頬張るのみ。ネタに合わせたシャリの堅さや量、握り具合など究極の職人技が次々に繰り出されて、気がつくといつの間にか「きた岡ワールド」にどっぷりはまってしまう。日本酒(1合800円~)をチビチビやりながらじっくり味わいたい。

  • 子ども連れOK
タチウオは皮ごと焙った身を大根おろしと一緒にいただく
タチウオは皮ごと焙った身を大根おろしと一緒にいただく

北海ダイニング松之伊

 家族や友人たちとランチは優雅に、夜は遠い北海道を感じられる料理で盛り上がりたい。そんな欲ばりな女性を満足させる「北海ダイニング松之伊」。外観は和の風情あふれる古民家風で、昼・夜で表情の異なる贅沢感を提供している。”昼の絶品ランチ”は、イタリアンレストラン出身シェフの独創的なメニューが魅力。メインランチは4種で、イタリアンに「和」を取り込んだ絶妙な和のテイストが冴える。パスタランチでは、自慢の生パスタにリピーターも続出。いずれにも付くパンは、山田駅近くのベーカリー「PAIN PLATEAU」が同店専用に焼き上げるバケットとフォカッチャにオリーブオイルを添えて提供される。夜は、100種類以上のオリジナルメニューに加えてコースも多彩。とくに全10品の「北海名物コース」は富良野牛やズワイ蟹、帆立など北海の美味尽くしで何とも贅沢。あらゆる集まりでぜひ味わいたい。  

  • 駐車場有
豪華炭焼きアブラタラバ蟹の入った「北海堪能コース」。昼も注文OKでPTAや部活の保護者会といった集まりに大好評。
豪華炭焼きアブラタラバ蟹の入った「北海堪能コース」。昼も注文OKでPTAや部活の保護者会といった集まりに大好評。