茨木の南エリアにある閑静な住宅街に、お酒と割烹料理を味わえるお店が登場。鳥取県の境港から毎日直送される新鮮魚介のお造りや、黒毛和牛をやわらかくミディアムに仕上げたステーキなどを提供しており、季節ごとに仕入れるゆきつばき1合600円～などさまざまなお酒と一緒に料理を堪能できる。そのほか、大山豚の豚角煮850円や本日の南蛮漬け580円など手作り割烹料理のバリエーションも多彩。
箕面や北新地で腕を磨いてきた店主が、手間ひまかけた極上の寿司や肴を提供する明石鮓。素材選びにも調理にも妥協をせず、「お客様一人ひとりが満足していただける料理を提供したい」との想いから、カウンター8席のみで勝負。天然ものの魚介の寿司は昆布を入れて寝かした粘りのある醤油で、ウニには炭塩をまぶすなど、素材本来の味を引き出す職人の技がキラリと光る。北海道産と淡路島産のウニの食べ比べもできるので、贅沢な食を試してみては。
一家で切盛りするアットホームなお好み焼き店。女性やお年寄りにも食べやすいようにと、キャベツをたっぷりと使ったヘルシーなお好み焼きが人気だ。関西風お好み焼きのどっしり重たい感じはなく、キャベツの甘味とシャキシャキとした食感が小気味よく、気が付けば一枚をペロリ。また、いいものを安心して美味しく食べてもらいたいとの思いから、素材へのこだわりも強い。冬は広島・江田島から直送される、大粒のカキを目当てにやって来るお客も多いのだとか。
【情報紙「CityLife」6月号に掲載！】 「こだわりカフェ」で有名なワンドリップ。6/3(土)から数量限定販売、SNSで話題の食べれるカップ「クッキーショット(600円)と甘くないソフトクリーム「モカソフトクリーム」(380円)が登場。どちらも驚くほどのクオリティー！数量限定なので、是非食べてみて！
月替わりで薬膳コースを提供する桃谷樓。中医学では梅雨に入り湿度が高くなる季節には胃腸の働きを担う「脾」の機能が低下しやすくなり、疲れやむくみの症状が現れるそう。そこで中医学の考えに基づいた気の巡りを良くして体内の余分な水分の排出をスムーズにするコース料理が登場。食べることで健康になろう。
阪急宝塚線服部天神駅からすぐの好立地に、国産素材をふんだんに使ったこだわりのラーメンが楽しめるお店がオープン。千葉県九十九里浜・瀬戸内海産のいりこや、島根県産木桶生しょうゆなど素材の旨みを生かした醤油そばがおすすめメニュー。
温もりあるナチュラルテイストの同店では、おいしいランチとスイーツをのんびり味わうのにおすすめ。ランチはサンドイッチなども好評だが、ハンバーグ、パスタ、ごはんもののうちの1品に、ドリンクとケーキをプラスした1,340円のお得なセットも人気だ。オーナーがパティシエというだけに、ケーキのクオリティの高さは保証付き、お好みのケーキを選んでほっこり和むひとときを。また甘さ控えめの焼き菓子も種類豊富に揃っており、プレゼントにぴったりな詰め合わせも充実している。
茨木市・藍野大学内で創作イタリアンが楽しめるレストラン。高い天井を持つシックな客席は、テーブルごとにゆとりのある間隔を設け、時間を気にせずゆったりと食事に集中することができる。大人数でのパーティにも対応できる広さで、立食パーティーなら100～200人まで対応可能。元有名料理店で勤務していたシェフが作る、目にも鮮やかなイタリアンがリーズナブルに食べられるのも嬉しいポイント。ランチメニューもバラエティ豊か。
ナチュラルでかわいい空間が特徴のカフェ。インテリアショップを姉妹店に持つこだわりの店内で、ゆとりのあるカフェタイムを過ごすことができる。江の木公園のすぐ近く、と子ども連れでも立ち寄りやすい立地にあるのも嬉しい。滋賀県・みたて農園のお米を使ったキッズメニューもあるので、ママも子どもも安心しておいしい料理が食べられる。広々としたソファ席やベビーカー対応のテーブル席があるのもポイント。
煮干しやかつお節、サバ節など数種の魚介ダシが風味豊かなスープ。京都から取り寄せた中細ストレート麺は食感が良く、ほどよくスープを吸い込むので一口ごとに旨みを感じられる。「チャーシューメン」のチャーシューは、口の中でほろりとくずれる柔らかな豚チャーシュー、低温調理でしっとりと仕上げた食感の鶏チャーシューの2種。ガツンとした派手さはないが、バランスが絶妙なので素材の旨みが引き立ち、気づかないうちにスープを飲み干してしまう。一度食べればやみつきになるラーメンを、ぜひ体感してみて。
日々を忙しく過ごす人に元気になってほしいという思いから、巡りの作用がある食材や旬の野菜を使って季節ごとに変わるお膳を提供している。薬膳おかゆは1時間ほどじっくり時間をかけて生米から炊き上げ、体にじんわりと染み入るおいしさ。どれもクセがなく、ゆっくり味わいながら健康になれると女性を中心に人気。
タイで12年間、日本で9年間料理長をしていたナロンシェフが腕を振るうタイ料理店。料理の腕を認められ、日本に呼ばれたシェフの料理は、絶妙な辛さで日本人の味覚にもぴったり。オーダー時に辛さを調整できるので、誰でも安心して食べられる。シェフの出身地で使われている調味料・プリックナムヨーイもあり、味の変化も楽しめるのも嬉しい。
お笑いタレント・西川きよしさんの長女かの子さんが経営するナチュラルテイストのカフェ。料理上手として有名な西川ヘレンさんから受け継いだ西川家の味が楽しめ、なかでも油の少ないヘルシーソースがかかったハンバーグがおいしいと評判で、ボリューミーながらさっぱりと味わいやすい一品だ。
スーパーモリタ屋はコスパの抜群の上質肉を販売している有名店。その直営店のひとつになっているのが阪急高槻駅の近くにあるこちらのgodai。店内に入ってまず目を引くのが、目の前が鉄板のカウンター席。この席ではモリタ屋が厳選した京都肉をお得に目の前で味わえる。他にもワインセラーや絵画など、舌だけでなく目でも楽しませてくれる。極上の肉のコースを五感で味わえる名店だ。
豆のある暮らしを提案する和風モダンなカフェ。新鮮さにこだわり店内仕込みされたあんこは、無添加で自然のやさしい甘みがする。あんこに合うようにオリジナルブレンドされたコーヒーも一緒に味わいたい。ほかにも、豆を使ったメニューがあったり、スイーツをテイクアウトできたりするのもポイント。
本場上海の点心師が作った点心が絶品だと評判の中華レストラン。ららぽーとエキスポシティのレストラン棟にあり、平日限定のお得なランチセットやオーダーバイキングが人気。看板メニューの点心はもちろん、他の料理も全国の契約農家から仕入れた旬野菜など厳選した食材を使った味わい深い品々が揃う。
こちらのお店が提供するお肉は九州産の黒毛和牛、しかもＡ４ランク以上の厳選されたお肉だけ。当たり前のことを当たり前に大切に、そんなオーナーの想いが一つひとつの仕事から実感でき、食事の後はお腹も心も大満足。店内は全席個室なので、家族や仲間とゆったり気兼ねなく炭火焼肉が楽しめるのも魅力。チョイスに迷ったときは黒毛和牛4種＋ホルモン3種の「心一セット」(2～3名様盛り)がおすすめだ。ランチタイムも営業中で、焼肉定食やビーフシチューセットなどのお得なランチがいただける。
吹田市の垂水神社近くにあるたこ焼き専門店。北海道の真昆布と熊本・高知県産の削り節から生地に使うダシをひき、化学調味料を使わずに作られたたこ焼きは、妊婦や赤ちゃんの離乳食用に買いに来るお母さんがいるほど、安全面にこだわっている。また変わり種たこ焼きも多く、ごはん屋の手作りカレーを使ったものや、チーズ会社と共同で開発されたものなどバラエティも豊か。
地元で愛されること13年を数える人気居酒屋。なんといってもコスパ抜群の海鮮お造5点盛が人気で、客のほとんどが注文するというほど。ほか1人1つずつオーダーが入ることもあるという蓮根まんじゅうや、手間ひまかける手羽先おこげ焼きなどの名物メニューをはじめアラカルトが豊富なので、仕事帰りの飲み会からファミリーでの食事まで幅広いシチュエーションで利用できるのもうれしい。もちろん、宴会コースも定番のものから季節限定のものまで用意。
本場中国の味が高槻で楽しめると話題の「祥来」。どのメニューもリーズナブルながらボリューム満点で美味しいと評判だ。いちばん人気の「赤鬼麻婆豆腐」は辛さとまろやかさのバランスが絶妙で一度食べるとまた食べたくなってしまう。個室もあるので中華で宴会もオススメ。ランチも豊富!
屋久島の森の中で
静寂に包まれた時間を過ごす
季節ごとのテーマにあわせた
創作和食のコース料理を堪能
旬の食材を生かしたお弁当が美味
豊中の名店の味をお持ち帰りで！
華やかで美味、ボリューム満点の
魅惑のクレープ
ハワイの華やかで優しい空気が
満ちる居心地抜群のレストラン
食もお酒も充実多彩なシーンで活用できる
笑顔になれる“夢酒場”
食材が選べるボリュームサラダで
注目のサラダ専門店
魚介の風味豊か、
最後の一滴まで「レンゲが止まらない」ラーメン
漁船から直接仕入れるお値打ち極上本まぐろ
驚きの食感の贅沢パスタと
宿毛漁港の高級魚を堪能
安全安心な素材から生まれる
遊び心あふれるパン
手の込んだ職人技で引き立つ
新鮮な天然魚介の旨み
店主厳選A4〜A5ランク黒毛和牛のお得な盛り合わせ
さまざまな種類の紅茶をランチ＆スイーツで！
「北摂グルメ」は、北摂・阪神の情報紙シティライフが1993年の創刊以降、北摂の飲食店情報を発信し続けてきたグルメ本シリーズです。2012年よりWebでお店を探せる「ホクグル」としてリニューアルしました！今までの「北摂グルメ」の本は⇒こちら。
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