心地よい音楽を聴きながら食事が楽しめるフレンチ料理店が新オープン。自家菜園の無農薬野菜や減農薬野菜にこだわっており、野菜本来の味わいを生かしたメニューに定評がある。おすすめはメインの料理をお魚やお肉から選べるパルティータコースで、バリエーション豊富なワインとあわせて楽しみたい。大切な記念日や接待などさまざまなシーンで利用できるので、特別な日にぜひ訪れよう。
ボリューム満点のステーキをお手頃価格で味わえるステーキハウス。店主一人で切り盛りしているため、注文表を書いてカウンターで注文し、商品と引き換えにお金を払うキャッシュオンスタイル。厚さ5～6cmの分厚い肉を高温で一気に焼くのではなく、じっくりと低温で焼き上げることで赤身の旨みを最大限に引き出している。効率を求めるのではなく、本当においしいお肉を存分に味わってほしいという店主の思いが詰まったステーキをご賞味あれ。
独自ルートで仕入れた黒毛和牛をメインに良質なお肉を提供している焼肉店。佐賀牛など全国各地の厳選した黒毛和牛を扱っており、数量限定の希少部位など一度は食べたいレアなお肉を味わうことができる。おすすめメニューは、サーロインや特選ロースなど黒毛和牛のさまざまな部位を堪能できる日替わりの特選盛りや、希少部位であるシャトーブリアンなどを贅沢に焼き上げる厚切りステーキ。
2016年にドイツ、2017年にイタリアの国際デザインコンクールで受賞したモダンな空間が魅力のカフェ。甘みと酸味のバランスのよいケーキなどが付く焼き菓子セットや、レモンの風味を楽しめるシャンティーシトロンがおすすめメニューで、やさしい味わいのオリジナルブレンドティー・KashiKashi480円とも相性抜群。こだわりのお菓子や紅茶を味わいながら、洗練された空間でカフェタイムを満喫しては？
お店の扉を開いたら焼きたてパンの香りがふわり！ローストビーフなどの本日のお肉料理やパスタなど好みのメインを選べて、パンがなんと食べ放題(ハチミツやジャムなど8種類のコンフィチュール付き)、しかも赤白のワインやソフトドリンクが飲み放題というランチビュッフェを目当てにお昼にはファンがどんどんやってくる人気店。ディナータイムにはイタリアンを中心としたアラカルトのほか、女子会プランなどもあるのでいろんな食事会にもぴったり。 ランチのあとには1階に併設しているベーカリーに立ち寄って、お気に入りのパンを探すのも楽しい。
パンケーキのようなふわふわの生地に、しっとりとした上品な甘みの餡。看板メニューの「どら焼き」は、北海道産のこだわりの小豆を使用し、1枚1枚丁寧に焼き上げる。製菓の専門学校を卒業し、洋・和菓子の知識を持っている店主だからこそできる、新しい切り口の和菓子は驚きと感動を与えてくれる。他にもお団子やおはぎ、贈答用に喜ばれる練りきりなど、季節の和菓子もバリエーション豊か。ゆっくりお菓子を選べるようにと、用意したソファ席にも店主の細やかな気遣いを感じられる。
地下1階にある隠れ家の雰囲気漂う、本格的な窯焼きピッツァと美味しい野菜が楽しめるバル。カウンターの上にはその日仕入れた新鮮な野菜がずらりと並んでおり、野菜がメインの「野菜バルメニュー」が人気。野菜は、新鮮•美味しい•厳選と三拍子揃っているので、味付けは控えめに。野菜本来の甘みや旨みを知りたいならココ！
厳選された国産食材やスパイスにこだわるネパール料理の専門店。本場・ネパール出身のシェフが料理を提供しており、カレーは淡路島・北海道産の玉葱をたっぷり使用し、素材本来の旨みを生かしたグレービーに独自ブレンドしたスパイスを加えて甘口に仕上げている。好みに合わせオリジナル香辛料をプラスして辛口にできるのもポイント。新鮮な朝挽き国産地鶏のタンドリーチキンをはじめ、ブランド和牛と黒豚を使ったカレーや、炭火の窯で焼きあげた料理も格別。オリジナルブレンドの国産小麦粉を使ってこだわり抜いたナンや、農家直送の無農薬野菜などに合わせて本場以上のネパール料理を味わおう。ほか、ネパール料理と相性ばっちりなビール、ワイン、ラム酒など各種アルコールも多数とり揃えている。
「お気に入り、とか、おもちゃ、とか、愛用品、とか、そんな感じです」と書かれたドアが印象的な茨木のパン屋さんがこちら。茨木のアーティストがお店の雰囲気を見て書いたというこの言葉は、素朴でかわいい雑貨に囲まれたお店の雰囲気にぴったりだ。素材の味をきちんと確かめ、バランスのとれたパンが揃うこちらの店は、お気に入りになること間違いなし。
豊中エリアで評判の「料理屋くおん」の姉妹店が、テイクアウト専門店として新登場。名店の味をテイクアウトで楽しめるのがポイント。旬の食材を使ったボックスタイプのお弁当をはじめ、シンプルな味わいのお菓子やヘルシーなお惣菜がショーケースなどに並んでいる。お店の近くにある公園でピクニックをしたり、その日の食卓におかずとしてプラスしたり、豊中の名店の味を新しいスタイルで堪能しよう。
カウンター越しに揚がった天ぷらを順々に提供してくれる天ぷら専門店。2006年に開業して十数年、家では何かと面倒な天ぷらを、気軽に食べていただけるようにご飯とみそ汁が付いた定食スタイルを守り続けている。豚ロース、エビ、イカ、キス、野菜3種が付く山定食や、エビを贅沢に4尾も盛り付けた海老三昧定食などがおすすめメニュー。そのほか、四季折々の食材が楽しめる期間限定のメニューもあるのでぜひ味わおう。
音楽スタジオに週末限定で営業しているカレー店。店主のAkiさんは現役ミュージシャンで、音作りのようにスパイスを絶妙なバランスで配合し、特に肉の旨みを引き出すことに注力している。定番のキーマカリーやポークカリー、キノコとヒヨコ豆のカリーのほか、旬の食材を使った気まぐれカリーもあり、セットによって品数が変わる。
北新地の名店で修行した店主が営む高級鮨店。漁港から直送で、もしくは築地などから仕入れる最高級のネタを、酢や塩で〆たり寝かせたりと、ひと手間かけることで最大限に素材のよさを引き出している。シャリはその日に使う分だけを精米することを徹底し、赤酢と米酢をブレンドしているためまろやかで、ネタと奏でるハーモニーに思わず唸ってしまう。温度を下げすぎないように、電気を使わず氷で冷やしている冷蔵庫もみどころのひとつ。
約10年、鮮魚店で働いていた店主が営む魚介料理を中心としたバル。毎日市場に行って仕入れている新鮮な魚や野菜を使い、和風カルパッチョなど創作料理に仕上げており、料理は店主のオリジナルソースでより引き立つ。魚介料理のほかにも、ポテトサラダなど一品も豊富で、財布にやさしい値段設定なので、普段使いしやすい。食後には、店主が独学で学んだ特製のハンドドリップコーヒーでほっとひと息つけるのもポイント。
箕面街道に面し、地域に愛されているテイクアウト中心のドーナツ店。安全・安心な食材を使い、子どもからお年寄りまで幅広い人気を誇るドーナツは、常時9～10種を毎日手作りしている。ベースになるプレーンは豆乳やオカラなどを使用し、ヘルシーな油で揚げているため、冷めても美味しいのが特徴。卵・乳アレルギーの人でも食べられる卵・乳不使用のドーナツもある。
明るいオレンジ色を基調とした店内に色彩豊かなお菓子が並ぶアットホームなスイーツ店。コンテストで多数優勝経験のあるオーナーパティシエが営んでおり、定番商品の生バターサンドなど、味はもちろん写真映えもばっちりなスイーツが多数揃っている。また、店内からお菓子作りの風景を眺められるのもポイント。
24歳の若手店主が営み、小麦粉を一切使わないグルテンフリーで健康志向のカレーを食べられると評判のお店。国産牛肉のスジ肉を約100時間煮込んで作った、ルーに素材の旨みやとろみがある牛スジカレーと辛めのキーマカレーが人気。ライスは栄養価が豊富で少し硬めの食感を味わえる玄米の二分付きを使用している。
栄養価の高い旬の野菜をふんだんに使った彩り鮮やかなランチで、おいしく健康になれると評判のお店。おすすめは栄養バランスがしっかり計算され、淡黄色野菜に緑黄色野菜、根菜、海草類など多品目の栄養をたっぷり摂れる月替わりの「バランスセット」。総菜3種に魚・肉・野菜から選べるメイン、玄米・雑穀米・白米から選べるご飯など、好みでチョイスできるのも人気の秘密だ。ヘルシーというだけではなく、食材の使い方に新しい発見があったり、ちょっと珍しい野菜が食べられたりと、ワクワクさせてくれるのも魅力。
JR茨木駅からすぐの場所にある隠れ家的な本格中華店。魚介メニューには系列店「魚庵すし若本店」が仕入れた鮮魚を使用しており、新鮮な海の幸を生かしたワンランク上の中華料理をリーズナブルな価格で味わえるのがポイント。おすすめメニューは、ガシラを丸々一匹扱った香港スタイルの姿蒸しをはじめ、宮崎・気仙沼産のフカヒレを使った姿煮込みや、ガーリックパウダーをまぶしたフグの唐揚げなど。
美味しくてボリューム満点の定食メニューが揃い、ゆったりできる店の雰囲気も抜群だと評判の地元密着型食堂。そんな店の隠れ人気メニューがこの鶏そば650円。鶏の旨みを余すところなく引き出した美しい清湯スープに、ツルツルでのどごしの良い中太の卵麺が相性抜群、シンプルな中に深い味わいが潜む絶品ラーメンを是非！
屋久島の森の中で
静寂に包まれた時間を過ごす
季節ごとのテーマにあわせた
創作和食のコース料理を堪能
旬の食材を生かしたお弁当が美味
豊中の名店の味をお持ち帰りで！
華やかで美味、ボリューム満点の
魅惑のクレープ
ハワイの華やかで優しい空気が
満ちる居心地抜群のレストラン
食もお酒も充実多彩なシーンで活用できる
笑顔になれる“夢酒場”
食材が選べるボリュームサラダで
注目のサラダ専門店
魚介の風味豊か、
最後の一滴まで「レンゲが止まらない」ラーメン
漁船から直接仕入れるお値打ち極上本まぐろ
驚きの食感の贅沢パスタと
宿毛漁港の高級魚を堪能
安全安心な素材から生まれる
遊び心あふれるパン
手の込んだ職人技で引き立つ
新鮮な天然魚介の旨み
店主厳選A4〜A5ランク黒毛和牛のお得な盛り合わせ
さまざまな種類の紅茶をランチ＆スイーツで！
「北摂グルメ」は、北摂・阪神の情報紙シティライフが1993年の創刊以降、北摂の飲食店情報を発信し続けてきたグルメ本シリーズです。2012年よりWebでお店を探せる「ホクグル」としてリニューアルしました！今までの「北摂グルメ」の本は⇒こちら。
ホクグルをシェアする