高槻で昭和53年（1978）にオープンした老舗寿司店。現在は創業者の店主と奥さん、店主の長男の二代目が3人で切り盛りしている。毎朝中央市場で仕入れる旬の新鮮魚介が味わえるこの店の握り寿司は、大きめのネタと、口の中でパラパラとほどける絶妙なシャリの堅さが特徴。巻寿司やお造り、一品料理などのメニューも充実しており、予約すれば飲み放題付きの寿司会席（1人3780円～）などもある。すべてがリーズナブルな明朗会計なのも嬉しい限り。
豊中市役所横に佇む、クラシックモダンな一軒家レストラン 。中に足を踏み入れると、白とダークウッドを基調とした上品な空間と、香ばしい料理の芳香に包まれる。有名ホテルや北摂有名店の総料理長を歴任したシェフの料理は、五感で季節を味わう鮮やかな中国広東料理がメイン。シンプルな器に盛り付けられたひと品は旬と鮮度にこだわり、素材本来のおいしさを最大限に引き出す調理技術が施され、しみじみと味わい深く美味しい。アニバーサリーや記念日など、特別な日に訪れたい名店。
煮干しやかつお節、サバ節など数種の魚介ダシが風味豊かなスープ。京都から取り寄せた中細ストレート麺は食感が良く、ほどよくスープを吸い込むので一口ごとに旨みを感じられる。「チャーシューメン」のチャーシューは、口の中でほろりとくずれる柔らかな豚チャーシュー、低温調理でしっとりと仕上げた食感の鶏チャーシューの2種。ガツンとした派手さはないが、バランスが絶妙なので素材の旨みが引き立ち、気づかないうちにスープを飲み干してしまう。一度食べればやみつきになるラーメンを、ぜひ体感してみて。
女性1人でも気軽に入れるように作られた専門店。20種以上のスパイスを絶妙なバランスで配合した特製カレーをアツアツの石釜の器で食べることができ、野菜たっぷりのカレーはヘルシーでカラダにもいいと女性から好評。ロースカツカレーなど男性向けのメニューも豊富で、カレーを味わったあとには誰もが店名に納得する。
地下1階にある隠れ家の雰囲気漂う、本格的な窯焼きピッツァと美味しい野菜が楽しめるバル。カウンターの上にはその日仕入れた新鮮な野菜がずらりと並んでおり、野菜がメインの「野菜バルメニュー」が人気。野菜は、新鮮•美味しい•厳選と三拍子揃っているので、味付けは控えめに。野菜本来の甘みや旨みを知りたいならココ！
庭・蔵付きの立派な日本家屋を改築して作られたのがこちらのお店。江戸時代の武家屋敷を思わせる店内では、お料理のおいしさだけでなく、縁側や欄間の美しさを目でも存分に味わうことができる。特に離れの蔵を利用して作られた個室は非日常感もあり、アニバーサリーにぴったり。スーパーモリタ屋の直営店だから出せるお得で上質なコースは、焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやすき焼きでも味わえる。おもてなしやお祝いなど「ハレ」の日にぴったりのお店。
鉄鍋で熱々に焼き上げる棒餃子は同店の看板メニュー。インパクトのある味つけでビールとの相性も抜群だ。点心メニューも豊富でいちばん人気の「三色小籠包」は蟹肉やフカヒレ入りも味わえる。家常菜と言われる中国の庶民料理に加え、定番の炒飯や担々麺など食べたい中華が揃っている。
神戸元町別館牡丹園やホンコンサイドといった有名店のチーフを務めていたオーナーが腕を振るう同店。家族や友人たちと一緒に食べてもらえるよう、その技術をリーズナブルに気軽に楽しめる。夜メニューで提供していた自慢のコースがぎゅっと凝縮され「贅沢ランチ」として登場。この機会に「本物」をぜひ堪能してほしい。
ボリューム満点のステーキをお手頃価格で味わえるステーキハウス。店主一人で切り盛りしているため、注文表を書いてカウンターで注文し、商品と引き換えにお金を払うキャッシュオンスタイル。厚さ5～6cmの分厚い肉を高温で一気に焼くのではなく、じっくりと低温で焼き上げることで赤身の旨みを最大限に引き出している。効率を求めるのではなく、本当においしいお肉を存分に味わってほしいという店主の思いが詰まったステーキをご賞味あれ。
パティシエ歴25年以上の夫婦が営むスイーツショップ。20～30種あるスイーツは、すべてキュートにデコレーションされ、美しいラッピングなどにも思わず笑顔になってしまう。ただかわいいだけでなく、地元産の卵を使ったり旬の果物を全国から取り寄せたり、素材にもこだわっているため、甘さがひかえめな自然の味を堪能できる。イートインスペースでは、専用グリルで焼き上げた名物のふわぁふわぁパンケーキ518円～を食べられるのもうれしいところ。
阪急宝塚線服部天神駅からすぐの好立地に、国産素材をふんだんに使ったこだわりのラーメンが楽しめるお店がオープン。千葉県九十九里浜・瀬戸内海産のいりこや、島根県産木桶生しょうゆなど素材の旨みを生かした醤油そばがおすすめメニュー。
昼どきには満員になるという茨木で40年愛される「青冥」。いちばん人気の烈火新麻婆豆腐は挽肉がたっぷり入り、大きめに切った豆腐とともに山椒油や豆鼓の香りが絶妙だ。北京ダックにも使われる自家製クレープはもちもちでひと口食べるとファンに。牛肉の甘味噌炒めクレープ包み（1160円）でも味わえる。
一本木の丸太を使ったウッドテイストあふれる一軒家カフェ。8時オープンと同時に地元の人が中心に訪れ、あっという間に席が埋まるほど人気。注文後に豆を挽いて淹れるコーヒーなどでほっと一息つくことができる。ランチメニューやデザートも豊富で、比較的遅くまで営業しているのでさまざまシーンで利用できるのもポイント。
阪急豊中駅からすぐの路地裏にたたずむ趣ある欧州風の一軒家。レストランに併設するワインショップでは、世界中の有名ワイナリーから仕入れた逸品から、新進気鋭の作り手による話題の品までさまざまなワインが種類豊富に揃う。研究熱心で自称食いしん坊の若手シェフが作るフレンチベースの料理はどれも新鮮な驚きがある絶品揃い。
能勢エリアの美しい自然に包まれたログハウス調の山里カフェ。季節ごとに桜、新緑、紅葉などが彩るのどかな自然風景を眺めながらカフェメニューを楽しめるのがポイントで、ブルーベリーソースのほのかな酸味がアクセントに利いているチーズケーキや、ダージリン・ディンブラなど数種から茶葉を選べる紅茶がおすすめ。そのほか、ランチやテイクアウトできる焼き菓子などメニューも充実し、山里という立地ながら連日多くの人たちで賑わいをみせる。
築50年の古民家をステキにリノベーションし、半地下の1階が美容室、2階がカフェという楽しいお店。モーニングではかわいいカタチの手作り丸パンで作るサンドイッチ(ドリンク、ヨーグルト、サラダ付き)や、丁寧にローストしたグラノーラたっぷりで、美容効果もあるアサイーボウルがぴったり。朝食やランチのお供には、京都の「中山珈琲焙煎所」から届く豆で淹れるバランスに優れたコーヒーをぜひ。もちろん、美容室に立ち寄るのもおすすめ。
豆のある暮らしを提案する和風モダンなカフェ。新鮮さにこだわり店内仕込みされたあんこは、無添加で自然のやさしい甘みがする。あんこに合うようにオリジナルブレンドされたコーヒーも一緒に味わいたい。ほかにも、豆を使ったメニューがあったり、スイーツをテイクアウトできたりするのもポイント。
池田の住宅街にひっそりと店を構える一軒家カフェ。店内はアンティーク家具で埋め尽くされ、木のぬくもりを感じる空間が広がる。大人気のパンケーキはスフレ生地でハンドメイドの器で供され、ふわふわ感がたまらない。ひとつひとつオーダーが入ってから手作りしているので、待ち時間を確保したい。その間には店内で販売されている小物や雑貨などを見るのを楽しもう。ほかにも、自家製スイーツが盛りだくさんで女子を中心に大人気。
店主が、昔から家庭料理として作っていた豚の「角煮」が美味し過ぎて大変だ！ということで、そのまま店の看板メニューに。さらに、この角煮を使った「ぶた◯焼き」などほかでは食べられないメニューも開発、自慢の特製ソースでいただく「たこやき」と、沖縄風炊き込みごはんの「じゅうしー」という基本4種のメニューで勝負！
じっくり煮込んだ旨みたっぷりのトマトソースを使った生パスタやお鍋が味わえるイタリアンメニューから新鮮なお造りやふわふわのだし巻き、唐揚げなどの定番居酒屋メニューまで豊富なメニューが嬉しい居酒屋ダイニング。広々した店内には、ゆったりしたテーブル席、ソファーカウンター、最大70名可能の掘りごたつと様々なシーンに対応できる。宴会、女子会はもちろん、ランチやダイニング使いにもおすすめ！
屋久島の森の中で
静寂に包まれた時間を過ごす
季節ごとのテーマにあわせた
創作和食のコース料理を堪能
旬の食材を生かしたお弁当が美味
豊中の名店の味をお持ち帰りで！
華やかで美味、ボリューム満点の
魅惑のクレープ
ハワイの華やかで優しい空気が
満ちる居心地抜群のレストラン
食もお酒も充実多彩なシーンで活用できる
笑顔になれる“夢酒場”
食材が選べるボリュームサラダで
注目のサラダ専門店
魚介の風味豊か、
最後の一滴まで「レンゲが止まらない」ラーメン
漁船から直接仕入れるお値打ち極上本まぐろ
驚きの食感の贅沢パスタと
宿毛漁港の高級魚を堪能
安全安心な素材から生まれる
遊び心あふれるパン
手の込んだ職人技で引き立つ
新鮮な天然魚介の旨み
店主厳選A4〜A5ランク黒毛和牛のお得な盛り合わせ
さまざまな種類の紅茶をランチ＆スイーツで！
「北摂グルメ」は、北摂・阪神の情報紙シティライフが1993年の創刊以降、北摂の飲食店情報を発信し続けてきたグルメ本シリーズです。2012年よりWebでお店を探せる「ホクグル」としてリニューアルしました！今までの「北摂グルメ」の本は⇒こちら。
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