スーパーモリタ屋はコスパの抜群の上質肉を販売している有名店。その直営店のひとつになっているのが阪急高槻駅の近くにあるこちらのgodai。店内に入ってまず目を引くのが、目の前が鉄板のカウンター席。この席ではモリタ屋が厳選した京都肉をお得に目の前で味わえる。他にもワインセラーや絵画など、舌だけでなく目でも楽しませてくれる。極上の肉のコースを五感で味わえる名店だ。
古民家を思わせるレトロモダンな自家焙煎珈琲の専門店。珈琲は厳選した最高級の豆を適度に焙煎しており、余計な酸味・苦味がほとんどないやさしい味わいながら豆の風味をしっかりと感じられるように仕上げている。ほか、カフェメニューにはフランスの定番おやつであるフランを提供しており珈琲とも好相性。ジャズの音楽が流れる風情あふれる町屋風の店内で、丁寧な仕事ぶりが光る珈琲とおやつを楽しもう。
「お気に入り、とか、おもちゃ、とか、愛用品、とか、そんな感じです」と書かれたドアが印象的な茨木のパン屋さんがこちら。茨木のアーティストがお店の雰囲気を見て書いたというこの言葉は、素朴でかわいい雑貨に囲まれたお店の雰囲気にぴったりだ。素材の味をきちんと確かめ、バランスのとれたパンが揃うこちらの店は、お気に入りになること間違いなし。
箕面にある一軒家パティスリー。ショーケースにはガトーショコラ、プリンアラモード、マスカルポーネなどの定番のケーキや、この店でしかお目にかかれないオリジナルスイーツが種類豊富に並んでいる。中でも、世界一とも言われるスペイン産マルコナ種の最高級アーモンドを使用したマカロンや、箕面のシンボルでもある「もみじ」をかたどったもみじフィナンシェが人気。軽いサクサクの食感が楽しめるマカロンは、カシス、ゴマ、カフェ、ローズなど約15種が揃い、見た目もかわいいギフトにも最適だ。
心地よい音楽を聴きながら食事が楽しめるフレンチ料理店が新オープン。自家菜園の無農薬野菜や減農薬野菜にこだわっており、野菜本来の味わいを生かしたメニューに定評がある。おすすめはメインの料理をお魚やお肉から選べるパルティータコースで、バリエーション豊富なワインとあわせて楽しみたい。大切な記念日や接待などさまざまなシーンで利用できるので、特別な日にぜひ訪れよう。
箕面ビールや近隣店とのコラボ企画で界隈の夜を盛り上げてきた「箕面naバル」。そんな同店が本格スパイスカレーを引っ提げついに「北摂スパイス研究所」としてランチデビューを果たした。その日の朝に挽いたスパイスだけを使用し、独自の調合で生まれる香り豊かなカレーはまさに「衝撃」的。店名に恥じぬスパイスへの情熱で、あらゆる試みに挑戦する同店の今後に注目。
本場イタリアのトスカーナやエミリア・ロマーニャなどで修行してきた店主が地元の高槻でオープンしたイタリアンレストラン。トスカーナ地方などの郷土料理を忠実に再現した味わい深いメニューが揃う。あえて創作料理には手を出さずに、イタリア産のワインをお供に、本場の味を心行くまで堪能して欲しいというのが店のコンセプトだ。
大阪府中央卸売市場で海産物の仲卸業を営んでいる「株式会社タカショク」の直営店。日本全国から毎朝届く新鮮な魚介類を、親会社であるタカショクからはもちろん、沢山の仲卸業者から卸値価格で仕入れているので、新鮮な海鮮料理をお得に味わえる。また、食材の調理方法を選べる所もこのお店独自のポイント。注文を受けてから魚を捌くので「半分だけ刺身にして、半分は焼き魚で」なんてオーダーもOK!目利きも調理もできる、仲卸直営店だからできるプロの技だ。新鮮魚介の販売も行っているので家族のおみやげもお忘れなく。
品質と鮮度にこだわって目利きした豆を自家焙煎するコーヒー専門店。全国にファンを抱え、ミシュランで星を獲得したレストランとも取り引きをする。店頭では常時シングル12種、オリジナルブレンド15種、季節のオリジナルブレンド12種ほどの豆を販売し、奥のカフェスペースでは目の前で挽いてドリップされたコーヒーが味わえる。イチオシはどんな人にも親しみやすい味わいの高槻ブレンド（1杯350円）。高槻産のブルーベリーを加えたマフィンなどの日替りケーキ（270円?）は、どれも手作りでコーヒーとの相性がバッチリ。
兵庫を中心に店舗を展開する人気ラーメン店で、大阪の店舗はここだけ。厳選した鶏ガラやたくさんの野菜で作る濃厚な味わいのスープは、ひと晩寝かせることで余分な油をカットすることで、あっさりと味わえるスープに。その自慢のスープと相性抜群の太麺はもちろん自家製で、仕上げに盛られる野菜炒めや豚バラ肉の旨みもあいまって、一度食べたらヤミツキになる珠玉の一杯と評判。定番の醤油のほか、担担麺やつけ麺、トッピングを多彩に乗せたデカ盛りラーメンなど、メニューの種類が豊富なのもうれしいポイント。
お笑いタレント・西川きよしさんの長女かの子さんが経営するナチュラルテイストのカフェ。料理上手として有名な西川ヘレンさんから受け継いだ西川家の味が楽しめ、なかでも油の少ないヘルシーソースがかかったハンバーグがおいしいと評判で、ボリューミーながらさっぱりと味わいやすい一品だ。
本格的なスペイン料理とワインが楽しめる大人の隠れ家的なお店。JR吹田駅近くの細い路地に店舗を構えており、自家製サングリアなど多彩なワインと一緒に創作スペイン料理が味わえる。エビや貝など海の幸を贅沢に使用したパエジャのほか、イカ墨のパエジャ2,480円や季節ごとに異なる前菜の盛り合せがおすすめ。
菓子職人のオーナーシェフが、目の前の流行に流されることなく古典的なケーキを一つ一つていねいに作り上げて提供するパティスリー。「厳選した素材を使って、ていねいに焼き上げるスポンジケーキが、子どもから大人まで万人に喜ばれるケーキ作りの基本です。」と語るオーナー自慢の品々がショーケースを美しく彩っている。2017年4月には、オーナー念願のジェラート店も彩都にオープン。キャロブ豆の粉末を安定剤として使用して独自の製法で作ったイタリアンジェラートが常時6～12種がスタンバイ！
高槻市役所の15F。街並と山を眺める絶好のロケーションにある「桃莉」。辻川料理長の中華はコクは生かしつつあっさり仕上げることで女性客の心を掴んでいる。ランチも気軽な日替りからコース（1750円）まで多彩に揃う。高槻に唯一という円卓でワンランク上の中華料理をリーズナブルに楽しもう。
豊中少路の住宅地にある、心のこもった洋食と手作りスイーツが楽しめるカフェレストラン。パティシエでもある女性シェフ・三浦さんが作る料理は、食材に合わせてソースやあしらいを変えるなど繊細で本格的。パスタやオムライスなど、豊富なメニューの中からメインをチョイスできるランチメニューも好評だ。また、手作りケーキは遠方から買いに来るお客さんがいるほどの人気メニュー。テイクアウトもOKなので、お土産にぴったり。
関西で唯一、千里中央駅近くに特製ドレッシングで知られる“ピエトロ”のレストランがある。ベーコンとナスのトマトソースなど野菜たっぷりのパスタと、サラダやドリンクなどから2品を選べるリーズナブルなセットがランチにおすすめ。千里中央店限定の自家製窯焼きピッツァが味わえるほか、人気の特製ドレッシングも販売。
桜の香るホワイトチョコとライチのクリーム菓子“レニュアージュ”はオリジナリティ溢れる商品が並ぶ同店のスペシャリテ。トンカ豆と濃厚チョコレートの“トンカ”と7種のナッツとキャラメルナッツクリームの“ナナッツ”も贅沢なひとときを演出してくれる。
一本木の丸太を使ったウッドテイストあふれる一軒家カフェ。8時オープンと同時に地元の人が中心に訪れ、あっという間に席が埋まるほど人気。注文後に豆を挽いて淹れるコーヒーなどでほっと一息つくことができる。ランチメニューやデザートも豊富で、比較的遅くまで営業しているのでさまざまシーンで利用できるのもポイント。
「Farm(畑)」と「Farman(人)」を繋ぐことをテーマに、全国の農家から直接仕入れたオーガニック野菜・フルーツなどを販売。島根県産や大阪府泉佐野産などの新鮮野菜が雑貨店のような店内にずらりと並んでいる。なかでも注目すべきはオーガニック素材を使ったグラノーラとベジノーラ。食物繊維など栄養をたっぷり含んでいるのでとくに女性や子どもにおすすめで、ヨーグルトやミルクに入れてモーニングとして味わいたい。もちろんそのまま食べても美味！
さまざまなパン屋で修行し、30年以上のキャリアを持つパン職人が夫婦で営むベーカリー。毎日同じクオリティーを提供するため、丁寧に仕込みされたパンは地元の子どもからお年寄りまで幅広く愛されている。惣菜パンから菓子パンまで常時30種以上スタンバイしており、小麦粉を熱湯でこね、冷蔵庫で一晩寝かせた生地で作るもちもち食感の食パンには定評がある。ほかにも、チーズケーキやプリンなどのスイーツがあるのもうれしい。
屋久島の森の中で
静寂に包まれた時間を過ごす
季節ごとのテーマにあわせた
創作和食のコース料理を堪能
旬の食材を生かしたお弁当が美味
豊中の名店の味をお持ち帰りで！
華やかで美味、ボリューム満点の
魅惑のクレープ
ハワイの華やかで優しい空気が
満ちる居心地抜群のレストラン
食もお酒も充実多彩なシーンで活用できる
笑顔になれる“夢酒場”
食材が選べるボリュームサラダで
注目のサラダ専門店
魚介の風味豊か、
最後の一滴まで「レンゲが止まらない」ラーメン
漁船から直接仕入れるお値打ち極上本まぐろ
驚きの食感の贅沢パスタと
宿毛漁港の高級魚を堪能
安全安心な素材から生まれる
遊び心あふれるパン
手の込んだ職人技で引き立つ
新鮮な天然魚介の旨み
店主厳選A4〜A5ランク黒毛和牛のお得な盛り合わせ
さまざまな種類の紅茶をランチ＆スイーツで！
「北摂グルメ」は、北摂・阪神の情報紙シティライフが1993年の創刊以降、北摂の飲食店情報を発信し続けてきたグルメ本シリーズです。2012年よりWebでお店を探せる「ホクグル」としてリニューアルしました！今までの「北摂グルメ」の本は⇒こちら。
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