全国展開するラーメン店としておなじみの来来亭。京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせたラーメンは、コクがあるのに口当たりはスッキリ。「また食べたくなる味」と老若男女に愛される逸品だ。ラーメンはもちろん、ギョーザなどの一品料理や定食類なども充実しており、来来亭ならではのおいしさをバラエティ豊かに楽しめるのも魅力。府道6号線沿いにある高槻郡家店は、元気で親切な接客もうれしい、明るく温かな雰囲気の人気店。広々とした駐車場を備えているので、ファミリーでも利用しやすい。
前菜からパスタ、魚・肉料理、デザートまで「旨い旨い」と言いながら食べ続け、あげくにワインを飲み過ぎてしまうという罪な店。熊本の天草出身の店主が豊中駅近郊に開いたこの小さなイタリアン食堂では、地元天草で今も現役の漁師を営む父親から直送される魚介類や、無農薬の有機野菜など食材本来の味が生かされた絶品料理が揃う。
オリジナルのデコレーションケーキが評判の「Heartful」が箕面彩都に新しく2店舗目をOPEN。デコケーキに加えケーキ屋さんならではの日替わりジェラートの販売もスタートし、より一層パワーアップ。季節によって種類は変わっていき、この時季ならフルーツ系が断然オススメ。ケーキも豊富に取り揃えており、記念日やお祝いごとにはデコケーキをぜひ。王道の実力派が手掛ける見た目にも楽しいケーキはどれも喜ばれること間違いなし！
池田の住宅街にひっそりと店を構える一軒家カフェ。店内はアンティーク家具で埋め尽くされ、木のぬくもりを感じる空間が広がる。大人気のパンケーキはスフレ生地でハンドメイドの器で供され、ふわふわ感がたまらない。ひとつひとつオーダーが入ってから手作りしているので、待ち時間を確保したい。その間には店内で販売されている小物や雑貨などを見るのを楽しもう。ほかにも、自家製スイーツが盛りだくさんで女子を中心に大人気。
箕面にある一軒家パティスリー。ショーケースにはガトーショコラ、プリンアラモード、マスカルポーネなどの定番のケーキや、この店でしかお目にかかれないオリジナルスイーツが種類豊富に並んでいる。中でも、世界一とも言われるスペイン産マルコナ種の最高級アーモンドを使用したマカロンや、箕面のシンボルでもある「もみじ」をかたどったもみじフィナンシェが人気。軽いサクサクの食感が楽しめるマカロンは、カシス、ゴマ、カフェ、ローズなど約15種が揃い、見た目もかわいいギフトにも最適だ。
古民家を思わせるレトロモダンな自家焙煎珈琲の専門店。珈琲は厳選した最高級の豆を適度に焙煎しており、余計な酸味・苦味がほとんどないやさしい味わいながら豆の風味をしっかりと感じられるように仕上げている。ほか、カフェメニューにはフランスの定番おやつであるフランを提供しており珈琲とも好相性。ジャズの音楽が流れる風情あふれる町屋風の店内で、丁寧な仕事ぶりが光る珈琲とおやつを楽しもう。
総持寺駅すぐのこのお店では、国産小麦・無添加の安心して食べられるパンを豊富に取り揃えている。自社の無農薬水耕栽培で育てたリーフレタスや、鹿児島直送の黒豚、ベーコンなどこだわりぬいた新鮮具材を使用。惣菜パンも多数用意され、キャベツ酢漬けとブドウマスタードを使ったシュークルートは年齢層問わず人気の商品。
箕面ビールや近隣店とのコラボ企画で界隈の夜を盛り上げてきた「箕面naバル」。そんな同店が本格スパイスカレーを引っ提げついに「北摂スパイス研究所」としてランチデビューを果たした。その日の朝に挽いたスパイスだけを使用し、独自の調合で生まれる香り豊かなカレーはまさに「衝撃」的。店名に恥じぬスパイスへの情熱で、あらゆる試みに挑戦する同店の今後に注目。
和牛ハンバーグをはじめ、石窯ピッツァや創作パスタなど多彩な洋食メニューを揃えているレストラン。おすすめメニューは黒毛和牛と国産豚を練りこんだ和牛入りハンバーグで、長時間かけて作った自家製デミグラスソースをかけている。ほか、魚介ベースのパスタやじっくりと煮込んだ牛タンシチュー1,944円～なども美味。
旬野菜の本当のおいしさを味わえる、こだわり野菜レストランが西宿にオープン。兵庫県三田市の契約農家から仕入れた野菜を使い、野菜本来の甘み、旨みをお腹いっぱい楽しめる料理を提供してくれる。サラダには、店頭には並ばないような変わり野菜も登場。また、野菜の旨みを閉じ込めたスープやつけあわせの自家製ピクルスなど、脇役にまでこだわりが光る。ランチは全てコーヒーや紅茶など5～6種のフリードリンク付きというのもうれしいポイント。
串焼きとワインという珍しい組み合わせが楽しめる専門店。串焼きは1本140円～のお値打ち価格で種類も20種以上ある。ワインの取り揃えも豊富で、5種を比べ飲めるセット1,296円～があるのもうれしい。イギリスの和食店で10年、日本の焼鳥店で6年腕を磨いた店主はソムリエなので、串焼きに合うワインを聞いてみよう。
台湾まぜそばが人気のラーメン店。魚介の風味がほのかに感じられるタレと、たっぷり乗せられたトッピングを豪快にかき混ぜて食べるのがマルショウスタイル。卓上の昆布酢やにんにくを使って味の変化を楽しむのもおすすめだ。シメは小盛りのご飯を残った具材にイン！
日本の伝統的な食材の一つ「味噌」が持つパワーや味わい深さをラーメンで発信、その奥深い魅力を多くの人に伝えてたいという思いから専門店をオープンした。豆味噌や白味噌、米味噌など全国の味噌の逸品を集めてブレンド、味わい深い味噌ラーメンが完成した。
食材の旨みを最大限に引き出し絶品料理の数々を愉しめる「あい鶏」。季節によって食材を使い分けるため、訪れるたびに新しい感動を与えてくれる。2階と3階で計65席の店内は個室や座敷も備え落ち着きのある空間。家族での食事や団体客からも厚い信頼を獲得している。昼のランチも一切の抜かりなく満足度の高い品々を提供してくれる。無料の送迎サービスもあるため集まりごとでも心配無用だ。春の味覚をぜひ堪能してみて。
和歌山ラーメンをベースに、豚骨・鶏ガラを使ったスープに湯浅醤油をあわせたラーメンなどを自家製麺で味わえるお店。こってり・あっさり味の2種から選べる中華そばをはじめ、ネギ、オクラ、シラス、豚バラ、鶏チャーシュー、ミンチ、玉子などの具材がのった完全オリジナルのまぜそば800円や、アツアツの濃厚スープのつけ麺800円などを提供している。
和食をメインに様々な料理の修行を積んだ目利きの店主が、厳選して仕入れた国産黒毛和牛A4～A5最高ランク肉の盛り合わせが看板商品。仙台牛や宮崎牛など、その時々の旬の牛肉を仕入れ、ランプやイチボ、ゲタカルビなど最高の肉のうまみを最大限に味わえる希少箇所の贅沢な盛り合わせは、まさに肉の頂上決戦！本物の高級肉がもつ豪快なうまみと繊細な後味、その両方をじっくりと味わってみよう！
パティシエ歴25年以上の夫婦が営むスイーツショップ。20～30種あるスイーツは、すべてキュートにデコレーションされ、美しいラッピングなどにも思わず笑顔になってしまう。ただかわいいだけでなく、地元産の卵を使ったり旬の果物を全国から取り寄せたり、素材にもこだわっているため、甘さがひかえめな自然の味を堪能できる。イートインスペースでは、専用グリルで焼き上げた名物のふわぁふわぁパンケーキ518円～を食べられるのもうれしいところ。
音楽スタジオに週末限定で営業しているカレー店。店主のAkiさんは現役ミュージシャンで、音作りのようにスパイスを絶妙なバランスで配合し、特に肉の旨みを引き出すことに注力している。定番のキーマカリーやポークカリー、キノコとヒヨコ豆のカリーのほか、旬の食材を使った気まぐれカリーもあり、セットによって品数が変わる。
大通りから狭い路地を入った場所に建つ町家風の一軒家で、ゆったりワインを飲みながら極上の石窯焼き料理や、自家製生パスタが楽しめる店。本場ナポリから取り寄せた石窯で焼き上げるピッツァや野菜、肉などの料理は遠赤外線効果で香ばしく味わい深い仕上がりに。イタリア製のパスタマシーンで作る自家製生パスタはリングイネやタリアッテレなど数種類スタンバイ、旬の具材を使ったソースに合わせて提供している。
パン職人のご夫婦が営む、地元でも絶大な人気のブーランジェリー。「お客さまに鮮度がすばらしいパンを味わってほしい」という思いから、パンの陳列にショーケースを利用するなど独自のこだわりが随所に光る。もちろん、ほとんどの商品にバターをしっかりと使い、ハーゲンダッツに使われているタカナシ4.0牛乳を使用するなど素材も厳選。定番のクロワッサンや塩バター、パンドミーなどの食パンをはじめ、惣菜パンや菓子パン、ハード系などあらゆるニーズにこたえる品揃えもリピーターが多い理由のひとつ。
屋久島の森の中で
静寂に包まれた時間を過ごす
季節ごとのテーマにあわせた
創作和食のコース料理を堪能
旬の食材を生かしたお弁当が美味
豊中の名店の味をお持ち帰りで！
華やかで美味、ボリューム満点の
魅惑のクレープ
ハワイの華やかで優しい空気が
満ちる居心地抜群のレストラン
食もお酒も充実多彩なシーンで活用できる
笑顔になれる“夢酒場”
食材が選べるボリュームサラダで
注目のサラダ専門店
魚介の風味豊か、
最後の一滴まで「レンゲが止まらない」ラーメン
漁船から直接仕入れるお値打ち極上本まぐろ
驚きの食感の贅沢パスタと
宿毛漁港の高級魚を堪能
安全安心な素材から生まれる
遊び心あふれるパン
手の込んだ職人技で引き立つ
新鮮な天然魚介の旨み
店主厳選A4〜A5ランク黒毛和牛のお得な盛り合わせ
さまざまな種類の紅茶をランチ＆スイーツで！
「北摂グルメ」は、北摂・阪神の情報紙シティライフが1993年の創刊以降、北摂の飲食店情報を発信し続けてきたグルメ本シリーズです。2012年よりWebでお店を探せる「ホクグル」としてリニューアルしました！今までの「北摂グルメ」の本は⇒こちら。
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